Az étkezés fontos szerepet tölt be mind a családi egészség, mind a költségvetés szempontjából. Ahogy a híres mondás tartja: Az vagy, amit megeszel”, ugyanígy mondhatjuk, hogy „Az vagy, amit kifizetsz az étkezésre”. Az étkezési szokásaink és költéseink között szoros összefüggés van, és érdemes odafigyelni arra, hogyan hat ez a kettő egymásra.
Az egészséges étkezési szokások fenntartása lehet, hogy kezdetben többe kerül, mint a gyorsételek vagy félkész ételek vásárlása, azonban hosszú távon ez egy befektetés az egészségünkbe és jólétébe. Az egészséges ételek fogyasztása csökkentheti az egészségügyi költségeket és javíthatja az életminőséget, így hosszú távon akár a költségvetést is megkímélhetjük.
Azonban nemcsak az egészségünkre, hanem a pénztárcánkra is figyelnünk kell, amikor az étkezésről van szó. Fontos, hogy okosan tervezzük meg az élelmiszer-vásárlást, és olyan alapanyagokat válasszunk, amelyekkel többféle ételt elkészíthetünk. Így megelőzhetjük az élelmiszer pazarlást és hatékonyabban gazdálkodhatunk a rendelkezésre álló kerettel.